¡Exquisita Armonía! Bodegas Zugober y el Bacalao. Si el pescado es graso, como es el bacalao, se armoniza muy bien con un Belezos Blanco Fermentado en barrica, también con un Belezos Tinto Crianza y con un Zarzamochuelo o Sierra Carbón Genéricos, porque se necesita tanino para quitar la grasa. Pasaros por esta bacaladería en República Argentina (Logroño) y probarlo.